2008年04月23日

素敵なお菓子のご紹介

 今日は素敵なお菓子についてのお話です。歯医者さんのブログにお菓子は似合いませんがとても素晴らしいお菓子を見つけましたので皆様にご紹介することといたしました。この写真は『かぼちゃの花』という仙台の一番町にあるお菓子屋さんのもので「かぼちゃのクッキーシュー」と『かぼちゃ畑のイチゴちゃん」です。とてもかわいらしいですね。かぼちゃのクリームはとてもなめらかでしっかりとしたかぼちゃの風味があり生クリームとの相性は抜群です。このかぼちゃのクリームの美味しさに感激いたしました。かぼちゃとイチゴとのコンビネーションもとてもいいです。他にも美味しそうなお菓子が店頭にたくさん並んでいました(値段もそれほど高くないのがこれまたうれしいです)
 このお店ではとても材料のかぼちゃにこだわってお菓子作りをされています。使用しているかぼちゃは宮城県産のくりこし2号という品種を使用しており、一度にたくさん作れないとてもこだわって農家の方が作っている品種だそうです。農薬を使わず太陽の光をたくさん浴びて育ったかぼちゃと紹介されておりこれを聞いただけで体によさそうです。かぼちゃはβカロチン、食物繊維、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、が含まれていて栄養たっぷりの食物です。一見良く見かけるようなお菓子なのですが地元で作られた食材でこのようにこだわって作っているということを知人から聞き感銘を受けました。皆様にお勧めのお菓子のひとつです。休憩や家族の団欒のおやつの時間にはこんな体に優しいお菓子を頂くのがいいのではないでしょうか。甘いものだから何でもかんでも歯のために良くないから食べてはだめという考えはあまりバランスが良くありません。普段の食生活習慣を気をつけて丁寧にお口のお手入れをしていればたまにこのような美味しいお菓子を食べることはとてもいいことだと思います。美味しいものを心も体も健康に食べれる、これって幸せですよね。
かぼちゃの花 http://www.kabochanohana.com/index.html 
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posted by ジュン先生 at 19:04| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記
この記事へのコメント
かぼちゃの花!美味しくて体に優しいお菓子屋さん。女性たちが立ち上げたスイーツベンチャーだそうです。まだ食べたことがないヒトに、ぜひ“パウンドケーキ”と“レアスフレ”をおすすめします。
Posted by TASTE VIN at 2008年05月25日 18:09
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